По сообщению в журнале Cell, исследователи, проводя опыты на клетках печени и соединительной ткани мышц с целью поиска молекул связи между внешними датчиками времени и локальными часами, установили, что белок Sirt1, контролирующий, как известно, внутриклеточный обмен и стимулирующий его в печени при поступлении пищи в организм, может прямо влиять на биоритмы клетки, изменяя активность генов соматических часов. Другое новое научное исследование американских ученых из калифорнийского университета в Irvine обнаружило, что есть еще механизм, через который этот белок регулирует работу часов в клетках, локально уплотняя оболочку хроматина на тяжах ДНК в ядре клеток, что тормозит активность генов клеточных часов. Оба исследования показывают, что Sirt1 как центральное связующее звено между обменом веществ и циркодианным ритмом регулирует ритмы органов в соответствии с изменяющимися внешними условиями. По мнению авторов исследований, эта молекула, вероятно, сможет помочь в лечении таких болезней как ожирение, диабет и метаболический синдром.