Неорганические минеральные вещества
Общие сведения о минеральных веществах
Кроме основных элементов, из
которых состоят белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты, человек
должен получать с пищей другие химические элементы.
Основные элементы: C, O, H, N, S и P. Но, кроме этого, необходимы